Cómo cultivar fruta en un espacio pequeño

Cómo cultivar fruta en un espacio pequeño

Si bien sería bueno deambular por su propio huerto, arrancando manzanas de los árboles, la mayoría de nosotros solo tenemos un pequeño parche de jardín para jugar. Pero la falta de espacio no significa que no puedas cultivar fruta. La mayoría de las frutas blandas y arbóreas trepan por las paredes o crecen en forma de miniatura, de modo que incluso el jardín más pequeño puede abultarse con una gran cosecha de fruta fresca y deliciosa. La mayoría de las plantas fructíferas son felices en una maceta. Se pueden llevar adentro para protegerlos de las heladas (esencial para las plantas tiernas, como los limones). El crecimiento es restringido, lo que estimula la producción de fruta y evita que la planta alcance su tamaño habitual. También significa que pueden crecer monstruos como los higos, que de otro modo serían demasiado grandes para una pequeña parcela. Los arándanos levantan la nariz hacia el suelo alcalino, pero crecen satisfechos en una tina de compost ericáceo. Además, casi cualquier cosa se puede poner en una olla, incluso algunos bastones de frambuesa unidos a una publicación o un grupo de fresas.

Los árboles frutales enanos también son brillantes en contenedores, solo mezcle los cristales que retienen el agua en el compost y alimente con un fertilizante rico en potasa a principios de la primavera. La mayoría de los árboles frutales se cultivan en portainjertos: las raíces de una variedad diferente o fruta diferente se unen al árbol joven para darle ciertas características. Los árboles frutales enanos son aquellos que se cultivan en portainjertos que detienen el crecimiento a alrededor de 2 m. Necesita portainjertos M27 para un pequeño manzano, servicios de jardinería membrillo C para pera, Gisela 5 para cereza y Pixy para ciruela. Los enanos a veces están disponibles en forma de minarete, un solo tallo vertical. Usando árboles enanos, puede cubrir las paredes, enrejados y cercas de su jardín con fruta. Las plantas deben ser inducidas a formas específicas para ahorrar espacio y fomentar la fructificación; compre estos preformados o capacítelos usted mismo. Una forma de abanico es mejor para duraznos, albaricoques y cerezas, y espaldera (una elegante estructura de niveles horizontales) para manzanas y peras.

Ambos requieren paredes considerables. Lo mejor para el pequeño jardín es el cordón, un árbol entrenado en un solo tallo y apoyado a 45 grados, generalmente en secuencia (75 cm-1 m de separación). Pruebe la dulce y jugosa ‘Fiesta’ de manzana roja, la compacta pera ‘Concorde’, la sabrosa grosella ‘Jonkheer van Tets’ y la hermosa ciruela ‘Opal’. Si quieres hacerte fanático, elige ‘Avalon Pride’, un durazno resistente; Albaricoque ‘Tomcot’, que produce una profusión de flor; o la confiable cereza de postre ‘Stella’. Se pueden usar algunas plantas fructíferas desenfrenadas para crear retiros con sombra. Para ahorrar espacio, pase los frutos del arbusto, como la grosella espinosa ‘Pax’ sin espinas y la grosella negra compacta ‘Ben Sarek’, a través de los bordes de las flores y use la fruta de la escala como borde. Una escala es un pequeño seto formado por una manzana o un peral; técnicamente es una espaldera de un solo nivel entrenada para separarse en tallos horizontales de 30 cm de altura a lo largo del borde. Cómprelos preparados o podelos en forma usted mismo.

Los siguientes proveedores venden escalas, como ‘Egremont Russet’, una manzana de cultivo pesado con buen sabor. Pode arbustos y árboles frutales en la época correcta del año y de la manera correcta para mantener las plantas pequeñas y fomentar una gran cosecha de frutas. Para aprender cómo, lea la biblia de la fruta: Harry Baker’s Growing Fruit o asista a un taller de RHS. La mayoría de las frutas prefiere una posición soleada, pero si su jardín está en penumbra, puede cultivar manzanas, arándanos, moras, frambuesas, grosellas rojas, grosellas y ruibarbo. Olvídate de las frutas tiernas, como los cítricos y el kiwi, si vives en el norte. Un buen proveedor puede recomendar las variedades adecuadas para su ubicación. Si tiene tierra de tiza, por ejemplo, le proporcionará un portainjerto que puede hacer frente. Prueba Blackmoor, Keepers o Ken Muir. Todas las variedades anteriores son autofértiles. Las variedades autoestériles necesitan una planta polinizadora. Con la excepción de las fresas y los exóticos, la mayoría de las plantas fructíferas deben plantarse entre ahora y marzo, en un día en que el suelo no esté empapado ni congelado. Cuando llegue la primavera, comenzarán a florecer, cubriendo su mini huerto en una capa de flor blanca. Este artículo contiene enlaces de afiliados, lo que significa que podemos ganar una pequeña comisión si un lector hace clic y realiza una compra. Todo nuestro periodismo es independiente y de ninguna manera está influenciado por ningún anunciante o iniciativa comercial. Al hacer clic en un enlace de afiliado, acepta que se establecerán cookies de terceros.

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